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Ⅱ型鼠李半乳糖醛酸聚糖的制备方法和结构表征的研究进展
Advances in the preparation and structural characterization of rhamnogalacturonan Ⅱ
               
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作者： 刘育朋;  施松善;  步盈萱;  龚欢;  王辉俊;  王顺春
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来源出版物：中国药科大学学报卷：55期：4
关键词： 果胶 Ⅱ型鼠李半乳糖醛酸聚糖 RG-Ⅱ 内切多聚半乳糖醛酸酶 草酸青霉 葡萄酒
摘要：

Ⅱ型鼠李半乳糖醛酸聚糖(RG-Ⅱ)是果胶结构域中的一种,其结构在不同物种之间具有高度的保守性。RG-Ⅱ的主链由约9个半乳糖醛酸经α-1,4糖苷键连接而成,并被6个(A–F)明确定义的侧链取代。其中二糖侧链C、D和单糖侧链E、F的结构在不同来源的RG-Ⅱ中基本保持相同。寡糖侧链A和B则存在轻微的变异性。通过相对分子质量、单糖组成和质谱分析等手段可实现RG-Ⅱ的结构表征。中药中含有RG-Ⅱ结构域的多糖


 
    
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